品牌定位决定豫酒企业发展
发布日期:2015-07-16浏览:2853
河南省幅员辽阔,人口众多。该省拥有多家在全国范围内有知名影响力的白酒企业,在我国的白酒板块中占有举足轻重的地位。但对于这样一个白酒大省,这几年的发展一直逡巡不前。究其原因,可以从以下几个方面进行解释。 首先,河南省缺乏本省主力强势白酒企业。也就是说缺乏本地白酒市场的领军企业,年销量超过10亿的酒企没有,2008年本省白酒销售冠军宋河的销量也就7亿多。并且河南省内白酒企业众多,但前几名的销量差距不大。宝丰、赊店、仰韶的销量之间的差距不过几千万,并没有形成一家独大或者是几雄争霸的局面。这么多实力相差不大的酒企争夺市场,不利于资源的集聚和整合,也就不利于企业的发展和扩张。 其次,这些企业大都缺乏自己的根据地。对于一个酒企的发展,一块稳定的根据地是极其重要的,对根据地的精耕细作、深入开发是酒企安身立命的根本。而河南酒企大都缺乏自己的销量过亿的核心根据地市场,像宝丰在平顶山销量达到2.3亿的企业并不多。 再次,豫酒对于高端酒的推广目前没有出现特别成功的品牌。由于以前豫酒大多主打中低端白酒,造成了消费者认为河南酒就是低档酒的先入为主的观念。等豫酒各企推出诸如宋河的盛世系列、赊店的中国赊酒系列、宝丰的国色清香系列、仰韶的彩陶坊系列、伊川杜康的经典国花系列等高端酒时,在市场的推广上还处于市场培育阶段。 对于目前的企业,特别是一个酒企来说。其成功的过程中要时刻把握住三个方面的内容,即质量是基础,营销是手段,传播是关键。也就是说产品质量是企业生存的根本;营销策略是产品销售的手段;将产品的价值理念植入消费者的头脑才是关键。这其中,始终贯穿着一个主线,就是产品的定位,也就是品牌的定位。而品牌的定位取决于企业高层的决策。在一个企业中,高层决定方向(品牌定位),中层制定方法,基层落实细节。所以说,高层对于品牌定位的正确与否是企业能否发展的决定因素。 可以看出,造成河南酒企表面上缺陷的根本的、深层次的原因是企业对于品牌定位方向的偏差。 一、对于河南酒企,特别是所谓历史底蕴很深的酒企,不能抱着悠久的品牌文化不放,不能以历史文化自居。要记住历史不是文化,任何一个品牌的文化是消费者带来的。只有消费者认同你的产品,认可其产品传递的价值观,那么你所提出的酒文化才会被他们所接受和推崇。可见,在产品的销售中,品牌的定位是十分重要的。 二、张弓去年提出的“喝酒喝品质,不喝纸盒子”的口号,并将白酒的外包装去掉的做法。这种看起来找到消费者核心价值的做法并没有得到消费者的认同。它过度的宣扬酒质,把酒的外包装扔掉,忽视了中国人对于面子消费的需求,反而会让消费者觉得喝张弓酒就是低档光瓶酒,很没有面子。就像当年的白象方便面,提出了“白象方便面,好吃看得见,不过一块钱”的广告语。结果消费者就认为白象方便面就是低档产品,对于白象日后推出高档产品造成了很大的阻碍。由此可知,研究消费者的心理,审慎做出产品发展的方向性的决策是十分重要的。 总之,豫酒要想有进一步的发展,做好品牌定位是关键。